中華そば(650円)

pahko2010-08-29

なんでもこの青葉は12チャンネルのB級グルメ番組でラーメン勝負第1位に君臨しているという。さっそくググってみると、中野が本店である。L字カウンター12席の小さな店で、メニューはラーメン一筋である。スープは一見透明感があるが口にすると微妙なこってり感と薄い魚醤の風味でガッツリ系の周辺ということがわかる.麺は中麺でほぼストレート。モッチリ感もボーダーで微妙なねらい目である.チャーシュー、めんま、ノリ、ナルトも及第点の☆4つ。私には少々味が濃いめだった。柚子唐辛子のオプションがなかなかいける。