麻辣担々麺(600円)

pahko2010-09-25

吉祥寺は四川麻辣商人(広島)というんだからどこの所かわからない。この前できた店で気にはなっていた。カウンターは牛丼屋のノリ。つけ麺の担々麺バージョンだが、ここの特徴は「しびれ」と称して山椒をいれるところにある。うーん、なんだか微妙な思いつきって感じ.メンは私好みの細麺で挽肉とラー油唐辛子の混ざり具合も悪くない.これにトロ玉(半熟卵)と最後にご飯をいれて猫メシにするとうまい。いろいろ微妙だが☆4つ。なんどか来てもいい。